淡水的读法是 拼音dàn shuǐ，注音ㄉㄢˋ ㄕㄨㄟˇ。
词语解释
淡水[ dàn shuǐ ]
⒈ 几乎不含盐的水。
英freshwater;
引证解释
⒈ 含盐分极少的水。
引南朝 梁 慧皎 《高僧传·求那跋陀罗》：“乃随舶泛海，中途风止，淡水復竭，举舶忧惶。”陆俊超 《惊涛骇浪万里行》：“大副同志！第一号淡水仓增加了半呎水！”
⒉ 见“淡水交情”。
国语辞典
淡水[ dàn shuǐ ]
⒈ 地名。在台北市西北，淡水河河口的北岸。早期淡水港为贸易主要出入港，市面繁荣，而今河口淤塞，风光不再，街景多留有昔日色彩，具历史意义。
⒉ 含盐分极少的水。
反咸水
英语Danshui or Tanshui town in New Taipei City 新北市[Xin1 bei3 shi4], Taiwan, potable water (water with low salt content), fresh water
德语Süßwasser (S), Danshui (Stadt im Norden von Taiwan) (Eig, Geo)
法语eau douce