大餐的读法是 拼音dà cān，注音ㄉㄚˋ ㄘㄢ。
词语解释
大餐[ dà cān ]
⒈ 饱餐。
⒉ 旧时指西餐。
引证解释
⒈ 饱餐。
引《淮南子·诠言训》：“渴而饮水。非不快也；饥而大餐，非不赡也。”
⒉ 旧时指西餐。
引《二十年目睹之怪现状》第五二回：“到了十二点鐘，西崽送上大餐，夫人和 金姨太太 对坐着吃大菜。”
国语辞典
大餐[ dà cān ]
⒈ 西餐。
引《文明小史·第五〇回》：「黄抚台要尽地主之谊，就请他在洋务局吃大餐。」《二十年目睹之怪现状·第五二回》：「到了十二点钟，西崽送上大餐，夫人和金姨太太，对坐著吃大菜。」
⒉ 丰富的餐宴。
例如：「这样丰盛的大餐，不禁叫人垂涎三尺。」
英语great meal, banquet
法语grand repas, banquet