恋猪肝的读法是 拼音liàn zhū gān，注音ㄌ一ㄢˋ ㄓㄨ ㄍㄢ。
词语解释
恋猪肝[ liàn zhū gān ]
⒈ 《后汉书·周燮黄宪等传序》：“太原闵仲叔者，世称节士……客居安邑。老病家贫，不能得肉，日买猪肝一片，屠者或不肯与，安邑令闻，勑吏常给焉。仲叔怪而问之，知，乃叹曰：'闵仲叔岂以口腹累安邑邪？'遂去，客沛。”后用为在生活上受地方官照顾的典故。亦作“恋猪肝”。
引证解释
⒈ 《后汉书·周燮黄宪等传序》：“太原 閔仲叔 者，世称节士……客居 安邑。老病家贫，不能得肉，日买猪肝一片，屠者或不肯与， 安邑 令闻，勑吏常给焉。见“恋猪肝”。
引仲叔 怪而问之，知，乃叹曰：‘ 閔仲叔 岂以口腹累 安邑 邪？’遂去，客 沛。”后用为在生活上受地方官照顾的典故。亦作“恋猪肝”。 明 张煌言 《感遇》诗之一：“落拓何曾夸马骨，淹留岂为恋猪肝！”