脂水的读法是 拼音zhī shuǐ，注音ㄓ ㄕㄨㄟˇ。
词语解释
脂水[ zhī shuǐ ]
⒈ 洗脸水。
例弃脂水也。——唐·杜牧《阿房宫赋》
英water used for washing one's face;
引证解释
⒈ 旧指妇女盥洗后的剩水。
引唐 杜牧 《阿房宫赋》：“渭 流涨腻，弃脂水也。”元 刘铣 《和东坡四时词》之四：“烛暗睡消闻画角，玉盆脂水红冰薄。”
⒉ 即石油。
引唐 段成式 《酉阳杂俎·物异》：“石漆， 高奴县 石脂水，水腻浮水上如漆，採以膏车及燃灯，极明。”宋 沉括 《梦溪笔谈·杂志一》：“鄜延 境内有石油，旧説‘ 高奴县 出脂水’，即此也。”
⒊ 人体某部组织溃疡时分泌的汁液。
引《医宗金鉴·外科心法要诀·疔疮》注：“有名为白刃疔者，初生白疱，顶硬根突，破流脂水。”