首丘的读法是 拼音shǒu qiū，注音ㄕㄡˇ ㄑ一ㄡ。
词语解释
首丘[ shǒu qiū ]
⒈ 亦作“首邱”。
⒉ 《礼记·檀弓上》：“古之人有言曰：'狐死正丘首'，仁也。”郑玄注：“正丘首，正首丘也。”孔颖达疏：“所以正首而向丘者，丘是狐窟穴根本之处，虽狼狈而死，意犹向此丘。”后以“首丘”比喻归葬故乡。
⒊ 怀念故乡。
⒋ 犹故乡。
引证解释
⒈ 亦作“首邱”。
⒉ 后以“首丘”比喻归葬故乡。
引《礼记·檀弓上》：“古之人有言曰：‘狐死正丘首’，仁也。”郑玄 注：“正丘首，正首丘也。”孔颖达 疏：“所以正首而向丘者，丘是狐窟穴根本之处，虽狼狈而死，意犹向此丘。”宋 苏轼 《到惠州谢表》：“衰疾交攻，无復首丘之望。”清 顾炎武 《悼亡》诗之三：“传説故园荆棘长，此生能得首丘时？”
⒊ 怀念故乡。
引《后汉书·班超传》：“况於远处絶域，小臣能无依风首丘之思哉？”宋 孙光宪 《北梦琐言》卷十三：“因有首邱之思，遂移军於 邢州。”明 归有光 《娄曲新居记》：“余读其辞，盖有隐居之致，而有感於昔之人发愤伉志，争功名於万里之外，乃至白头顾念，忽有首丘依风之感。”
⒋ 犹故乡。
引清 黄遵宪 《哭张心谷士驹》诗之一：“匆匆事业了 潮州，竟认 潮州 作首丘。”
国语辞典
首丘[ shǒu qiū ]
⒈ 相传狐狸将死时，头会朝向它出生的土丘。典出《礼记·檀弓上》。比喻人死后归葬故乡。
引《楚辞·屈原·九章·哀郢》：「鸟飞反故乡兮，狐死必首丘。」《后汉书·卷一六·寇恂传》：「不胜狐死首丘之情，营魂识路之怀。」