绞瓜怎么吃

2026-05-13 22:40:48

阿怡大小姐v

问答领域知识达人

2026-05-13 22:40:48

1、凉拌绞瓜丝

2、材料：绞瓜、黄瓜、香菜适量、红椒、糖适量、盐适量、香油适量、米醋适量、蒜、蚝油适量。

3、做法：先把绞瓜横着切开，放在开水里煮钟；

4、煮好后捞出来放凉开水里泡一下；

5、用筷子顺一个方向绞成丝；

6、红椒切丝，黄瓜切丝，蒜瓣切碎，香菜切段，姜切碎备用；

7、绞瓜丝控干水备用；

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