问三氯蔗糖是什么

1、三氯蔗糖（TGS），由英国泰莱公司（Tate&Lyie）与伦敦大学共同研制并于申请专利的一种新型甜味剂。是唯一以蔗糖为原料的功能性甜味剂，原始商标名称为Splenda，甜度可达蔗糖。这种甜味剂具有无能量，甜度高，甜味纯正，高度安全等特点。是目前最优秀的功能性甜味剂之一。

2、三氯蔗糖(Sucralose或TGSCNS:INS:，又称蔗糖素、蔗糖精或-三氯--三脱氧半乳型蔗糖，英文名称:Sucralose。三氯蔗糖是以蔗糖为原料经氯化作用而制得的。分子式为Cl相对分子质量为