世伯的读法是 拼音shì bó，注音ㄕˋ ㄅㄛˊ。
词语解释
世伯[ shì bó ]
⒈ 对父辈朋友中年龄大于己父者的通称。
引证解释
⒈ 对父辈朋友中年龄大于己父者的通称。
引《红楼梦》第二六回：“单你去了，还是老世伯也去了？”《二十年目睹之怪现状》第二十回：“世伯这话，可是先没有告诉过我，要是告诉过我，我就是少卖点钱，也要成全了世伯这个言能践行的美名。”
国语辞典
世伯[ shì bó ]
⒈ 称谓。称与父亲有交谊且年龄比父亲大的长辈。
近父执
英语uncle (affectionate name for a friend older than one's father), old friend