食粮的读法是 拼音shí liáng，注音ㄕˊ ㄌ一ㄤˊ。
词语解释
食粮[ shí liáng ]
⒈ 指供食用的粮食，也用于比喻某种不可缺少的东西。
例煤是工业的食粮。
英grain; food;
引证解释
⒈ 亦作“食粮”。
⒉ 吃的粮食，如谷物、豆类和薯类等。
引《墨子·鲁问》：“取其狗豕食粮衣裘。”唐 元稹 《田家词》：“月月食粮车轆轆，一日官军收海服。”郭小川 《钢铁是怎样炼成的》诗：“一切生产谷物的地区，都为自己的战士和人民准备好了食粮。”
⒊ 比喻其他赖以生存或必不可少的东西。
引王西彦 《古屋》第三部五：“哭泣声愈益增大，一个以痛苦为食粮的生命，从死亡里苏醒过来了。”
例如：青少年需要充足的精神食粮。
⒋ 吃公家发给的粮食。见“食粮”。
引宋 岳飞 《奏李兴吴琦转官状》：“本府有番人七千餘人，马五千餘匹，食粮军三千餘人。”明 冯梦龙 《智囊补·上智·迎刃》：“铸印局额设大使、副使各一员，食粮儒士二名。”
国语辞典
食粮[ shí liáng ]
⒈ 泛指一切米谷及食物。也作「粮食」。
引《汉书·卷六四上·严助传》：「其入中国必下领水，领水之山峭峻，漂石破舟，不可以大船载食粮下也。」