食鸡肋的读法是 拼音shí jī lèi，注音ㄕˊ ㄐ一 ㄌㄟˋ。
词语解释
食鸡肋[ shí jī lèi ]
⒈ 比喻做无多大意义而又不忍舍弃的事情。语本《三国志·魏志·武帝纪》“备因险拒守”裴松之注引晋司马彪《九州春秋》：“时王欲还，出令曰：'鸡肋。'官属不知所谓。主簿杨修便自严装，人惊问修：'何以知之？'修曰：'夫鸡肋，弃之如可惜，食之无所得，以比汉中，知王欲还也。'”
引证解释
⒈ 比喻做无多大意义而又不忍舍弃的事情。
引语本《三国志·魏志·武帝纪》“备 因险拒守” 裴松之 注引 晋 司马彪 《九州春秋》：“时王欲还，出令曰：‘鸡肋。’官属不知所谓。主簿 杨脩 便自严装，人惊问 脩 ：‘何以知之？’ 脩 曰：‘夫鸡肋，弃之如可惜，食之无所得，以比 汉中，知王欲还也。’”宋 苏轼 《相视新河秉道有诗次韵》之一：“从来自笑画虵足，此事何殊食鸡肋。”