大熟的读法是 拼音dà shú，注音ㄉㄚˋ ㄕㄨˊ。
词语解释
大熟[ dà shú ]
⒈ 亦作“大孰”。
⒉ 大丰收。
引证解释
⒈ 亦作“大孰”。大丰收。
引《书·金縢》：“秋，大熟，未穫，天大雷电以风。”《汉书·食货志上》：“故大孰则上糴三而舍一，中孰则糴二，下孰则糴一，使民适足，贾平则止。”《二刻拍案惊奇》卷十九：“也是人家该兴，连年亢旱，是处低田大熟。”刘半农 《手攀杨柳望情哥词·第十二歌》：“你有郎勿晓得我呒郎苦，大熟年成也有隔壁荒。”
国语辞典
大熟[ dà shú ]
⒈ 谷物大收成的时候。
引《书经·金縢》：「秋，大熟，未获，天大雷电以风。」