石牛的读法是 拼音shí niú，注音ㄕˊ ㄋ一ㄡˊ。
词语解释
石牛[ shí niú ]
⒈ 石雕之牛。古人常列于陵墓前。
⒉ 石质牛形的灵异之物。古人迷信，以为石牛出现象征祥瑞或预示灾变。
引证解释
⒈ 石雕之牛。古人常列于陵墓前。
⒉ 石质牛形的灵异之物。古人迷信，以为石牛出现象征祥瑞或预示灾变。 《汉书·王莽传上》：“是岁 广饶侯 刘京 、车骑将军千人 扈云 、大保属 臧鸿 奏符命。
引京 言 齐郡 新井、 云 言 巴郡 石牛、 鸿 言 扶风 雍石， 莽 皆迎受。”《宋书·五行志四》：“石虎 末， 洛阳城 西北九里，石牛在青石趺上忽鸣唤，声闻四十里。”