六清的读法是 拼音liù qīng，注音ㄌ一ㄡˋ ㄑ一ㄥ。
词语解释
六清[ liù qīng ]
⒈ 即六饮。《周礼·天官·膳夫》：“凡王之馈……饮用六清。”郑玄注：“六清，水、浆、醴、凉、医、酏。”孙诒让正义：“此即《浆人》之'六饮'也。''即'酏'之俗。”后用以泛指饮料。
引证解释
⒈ 即六饮。
引《周礼·天官·膳夫》：“凡王之馈……饮用六清。”郑玄 注：“六清，水、浆、醴、凉、医、酏。”孙诒让 正义：“此即《浆人》之‘六饮’也。”后用以泛指饮料。 明 姚士麟 《见只编》卷下：“茶於 吴 会 为六清上齐，乃自 大梁 迤北便食盐茶，北至 关中 则熬油极炒，用水烹沸点之，以酥持敬上客。”