诗筹的读法是 拼音shī chóu，注音ㄕ ㄔㄡˊ。
词语解释
诗筹[ shī chóu ]
⒈ 行酒令用的筹子之一种。也有用作赌博的。筹上规定背出某人某首诗，或指出筹上诗句的作者、或指出诗句的缺字、或照规定的韵即席成诗等等。能者胜，不能者罚。
引证解释
⒈ 行酒令用的筹子之一种。也有用作赌博的。筹上规定背出某人某首诗，或指出筹上诗句的作者、或指出诗句的缺字、或照规定的韵即席成诗等等。能者胜，不能者罚。
引宋 辛弃疾 《声声慢·滁州旅次登奠枕楼作和李清宇韵》词：“从今赏心乐事，剩安排、酒令诗筹。”元 戴表元 《客楼东冬夜会合诗序》：“夜聿云半，诗筹再探，羣篇告成，厥有序引。”