失水的读法是 拼音shī shuǐ，注音ㄕ ㄕㄨㄟˇ。
词语解释
失水[ shī shuǐ ]
⒈ 失去水分；脱水。
例认为是由于土壤，特别是粘土因失水硬结而发生的预凝结作用所造成的。
英desiccation;
⒉ 离开水。
例神龙失水。
英diminish;
⒊ (比喻皇帝失势)
⒋ 缺少水。
例病人因严重失水而休克。
英exsiccosis;
引证解释
⒈ 谓鱼、龙等离开河海，失所凭依。
引《庄子·庚桑楚》：“吞舟之鱼，碭而失水，则蚁能苦之。”汉 贾谊 《惜誓》：“神龙失水而陆居兮，为螻蚁之所裁。”唐 李商隐 《重有感》诗：“岂有蛟龙愁失水，更无鹰隼与高秋。”
⒉ 医学上谓因呕吐、腹泻等使人体失去大量水分的现象。
国语辞典
失水[ shī shuǐ ]
⒈ 失去依靠。语出后比喻有权势 的人失去凭依。唐·李商隐〈重有感〉诗：「岂有蛟龙愁失水，更无鹰隼与高秋。」
引《庄子·庚桑楚》：「吞舟之鱼砀而失水，则蚁能苦之。」
⒉ 医学上指体内水分因呕吐、腹泻等大量流失的现象。
德语Exsikkose, Wasserverlust, Dehydration, Entwässerung (S, Med)