笊篱的读法是 拼音zhào lí，注音ㄓㄠˋ ㄌ一ˊ。
词语解释
笊篱[ zhào li ]
⒈ 用竹篾、柳条或铁丝等编织的用具，能漏水，用在水、汤里捞东西。
英a bamboo, wicker or wire strainer;
引证解释
⒈ 用竹篾或铁丝、柳条编成蛛网状供捞物沥水的器具。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“拣取均者，熟蒸，曝乾。须即汤煮，笊篱漉出，别作臛浇。”元 刘君锡 《来生债》第三折：“我一日编十把笊篱，着 灵兆 孩儿货卖。”《西游记》第四六回：“刽子手将一把铁笊篱，在油锅里捞。”李健吾 《雨中登泰山》：“一排留宿的小店，没有名号，只有标记，有的门口挂着一只笊篱，有的窗口放着一对笊篱。”
国语辞典
笊篱[ zhào li ]
⒈ 在水里捞东西的器具。具长柄，能漏水，形似蜘蛛网。多以竹篾、柳条或金属线编制而成。
引《西游记·第三九回》：「不然，就送你个『皮笊篱──一捞个罄尽。』」《初刻拍案惊奇·卷三》：「十八兄笑著，自探囊中取出一个纯银笊篱来，煽起炭火做煎饼自啖。」