生手的读法是 拼音shēng shǒu，注音ㄕㄥ ㄕㄡˇ。
词语解释
生手[ shēng shǒu ]
⒈ 新做某种工作，对该工作还不熟练的人。
例初出茅庐的生手。
英innocent; green hand; beginner;
引证解释
⒈ 指新做某项工作，对工作还不熟悉的人。
引清 黄六鸿 《福惠全书·邮政·腰站》：“以他人之马，蹔为代养，休戚无关，况又寄之生手耶。”《上海小刀会起义史料汇编·癸丑嘉定纪事·防堵始末》：“观察谓支放事毋易生手，凡事以撙节为主。”鲁迅 《彷徨·祝福》：“太太家里又凑巧要换人，所以我就领她来。－－我想，熟门熟路，比生手实在好得多。”
国语辞典
生手[ shēng shǒu ]
⒈ 称刚做事，没经验，技术不熟练的人。
例如：「他是个生手，一切都不熟悉。」
近外行
反老手 熟手
英语novice, new hand, sb new to a job
法语novice, débutant, inexpérimenté