仪狄的读法是 拼音yí dí，注音一ˊ ㄉ一ˊ。
词语解释
仪狄[ yí dí ]
⒈ 传说为夏禹时善酿酒者。
⒉ 用为酒的代称。
引证解释
⒈ 传说为 夏禹 时善酿酒者。
引《战国策·魏策二》：“昔者帝女令 仪狄 作酒而美，进之 禹，禹 饮而甘之，遂疏 仪狄，絶旨酒，曰：‘后世必有以酒亡其国者。’”北魏 崔鸿 《十六国春秋·前秦录·赵整》：“祕书侍郎 整 以 坚 颇好酒，因为《酒德之歌》，乃歌曰：‘地列酒泉，天垂酒池。 杜康 妙识， 仪狄 先知。 紂 丧 殷 邦， 桀 倾 夏 国。由此言之，前危后则。’”
⒉ 用为酒的代称。
引《平山冷燕》第一回：“君尽臣欢，尊本朝故事，敕赐赋《醉学士之歌》；臣感君恩，择前代良謨，慷慨进疎仪狄之戒。”
国语辞典
仪狄[ yí dí ]
⒈ 相传夏禹时善于制酒的人。
引《战国策·魏策二》：「昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹。」