盛馔的读法是 拼音shèng zhuàn，注音ㄕㄥˋ ㄓㄨㄢˋ。
词语解释
盛馔[ shèng zhuàn ]
⒈ 丰盛的饭食。
例有叨盛馔。
英rich diet;
引证解释
⒈ 丰盛的饭食。
引《论语·乡党》：“有盛饌，必变色而作。”南朝 宋 刘义庆 《世说新语·雅量》：“羊固 拜 临海，竟日皆美供，虽晚至，亦获盛饌。”清 蒲松龄 《聊斋志异·阎罗宴》：“前过华居，廝僕辈道路饥渴，有叨盛饌。”
国语辞典
盛馔[ shèng zhuàn ]
⒈ 丰盛甘美的酒食。
引《论语·乡党》：「有盛馔，必变色而作。」