梨枣的读法是 拼音lí zǎo，注音ㄌ一ˊ ㄗㄠˇ。
词语解释
梨枣[ lí zǎo ]
⒈ 古代印书的木刻板，多用梨木或枣木刻成，所以称雕版印刷的版为梨枣。
例付之梨枣。
英wooden printing blocks (usu.made of pear and date wood);
引证解释
⒈ 梨子和枣子。
引北齐 颜之推 《颜氏家训·名实》：“凡遣兵役，握手送离，或齎梨枣饼饵，人人赠别。”唐 韦应物 《答僴奴重阳二甥》诗：“贫居烟火溼，岁熟梨枣繁。”宋 陆游 《焚黄》诗：“啼呼梨枣忆儿时，驹隙频经日月驰。”
⒉ 旧时刻版印书多用梨木或枣木，故以“梨枣”为书版的代称。
引清 方文 《赠毛卓人学博》诗：“虞山 汲古阁，梨枣灿春云。”《镜花缘》第一百回：“何不以此一百回先付梨枣，再撰续编，使四海知音以先覩其半为快耶？”苏曼殊 《＜画谱＞自序》：“尔时 何震 搜衲画，将付梨枣。”
⒊ 指交梨火枣。道家所说的仙果。参阅 南朝 梁 陶弘景 《真诰》卷二。
引宋 苏轼 《次韵子由病酒肺疾发》：“真源结梨枣，世味等糠莝。”王文诰 辑注引 施元之 曰：“《真誥》：右英 王夫人，授 许长史 曰：‘火枣交梨之树，已生君心中。犹有荆棘相杂，是以二树不见。可剪荆棘，出此树单生。’”宋 范成大 《次韵施进之惠紫芝术》：“山精媒长生，仙理信可詰。梨枣本寓言，杞菊亦凡质。”
国语辞典
梨枣[ lí zǎo ]
⒈ 旧时雕版印书，用梨木枣木，故称书版为「梨枣」。
引清·孙诒让〈扎迻〉：「复以竹帛梨枣，钞刊屡易，则有三代文字之通假，有秦汉篆隶之变迁。」