咤食的读法是 拼音zhà shí，注音ㄓㄚˋ ㄕˊ。
词语解释
咤食[ zhà shí ]
⒈ 进食时口中作声。
引证解释
⒈ 进食时口中作声。
引《礼记·曲礼上》：“毋放饭，毋流歠，毋咤食，毋啮骨。”孔颖达 疏：“咤，谓以舌口中作声也。”明 刘若愚 《酌中志·饮食好尚纪略》：“凡攒坐饮食之际，其固获扬饭流歠，共食求饱，咤食，嚙骨，或膝上以哺弄儿，或弃肉以饲猫犬，真可笑也。”
国语辞典
咤食[ zhà shí ]
⒈ 吃饭时发出嚼啃的声响。
引《礼记·曲礼上》：「毋咤食，毋啮骨，毋反鱼肉，毋投与狗骨。」