手痒的读法是 拼音shǒu yǎng，注音ㄕㄡˇ 一ㄤˇ。
词语解释
手痒[ shǒu yǎng ]
⒈ 手部痒的感觉。
英one’s fingers itch;
⒉ 想做某事的强烈欲望。
例看人打球，我也感到手痒。
英have an itch to do sth.;
引证解释
⒈ 喻心有所动，跃跃欲试。
引《西游记》第五八回：“八戒 见了，忍不住手痒道：‘等我去认认看。’”闻一多 《戏剧的歧途》：“难怪青年的作家个个手痒，都想来尝试一下。”
国语辞典
手痒[ shǒu yǎng ]
⒈ 由于内心欲望的突发而蠢蠢欲动。
引《西游记·第五八回》：「八戒见了，忍不住手痒道：『等我去认认看。』」
例如：「看到别人打桌球，他又手痒了。」