吃喜的读法是 拼音chī xǐ，注音ㄔ ㄒ一ˇ。
词语解释
吃喜[ chī xǐ ]
⒈ 亦作“吃喜”。
⒉ 犹可憎。表示极度相爱。
⒊ 犹言可爱。
⒋ 快活。
引证解释
⒈ 亦作“喫喜”。
⒉ 犹可憎。表示极度相爱。
引金 董解元 《西厢记诸宫调》卷七：“吃喜的寃家，怎生安稳？合着眼不辨箇真情，岂思旧恩？”
⒊ 犹言可爱。
引元 乔吉 《水仙子·红指甲赠》曲：“水晶寒浓染胭脂蜡。剖吴橙，喫喜煞。”
⒋ 快活。
引元 乔吉 《水仙子·伤春》曲：“屏牀独自怀孤闷，那些儿喫喜人。”
国语辞典
吃喜[ chī xǐ ]
⒈ 参加喜宴或吃喜庆人家的糖果。
⒉ 赌场主人向赢家抽头。