乘杯的读法是 拼音chéng bēi，注音ㄔㄥˊ ㄅㄟ。
词语解释
乘杯[ chéng bēi ]
⒈ 谓乘坐木杯渡水。南朝梁惠皎《高僧传·神异下·杯度》：“杯度者，不知姓名。常乘木杯度水，因而为目。”后泛指乘船。
引证解释
⒈ 谓乘坐木杯渡水。
引南朝 梁 惠皎 《高僧传·神异下·杯度》：“杯度 者，不知姓名。常乘木杯度水，因而为目。”后泛指乘船。 唐 杨炯 《送并州旻上人》诗序：“水上乘杯，更似神仙之别。”唐 李白 《赠僧崖公》诗：“何日更携手，乘杯向 蓬 瀛 ？”清 赵翼 《题王摩诘渡水罗汉图》诗：“乘杯过河驶往还，踏芦渡江狎澔涆。”