咬字的读法是 拼音yǎo zì，注音一ㄠˇ ㄗˋ。
词语解释
咬字[ yǎo zì ]
⒈ 戏曲、曲艺术语。也叫吐字。指演唱或念白中，准确地将字的声母和韵母读出，使近听不刺耳，远听不含混。是戏曲、曲艺演员的基本技巧之一。
引证解释
⒈ 戏曲、曲艺术语。也叫吐字。指演唱或念白中，准确地将字的声母和韵母读出，使近听不刺耳，远听不含混。是戏曲、曲艺演员的基本技巧之一。
引洪深 《电影戏剧表演术》第四章四：“二是咬字不准，根本没有弄清楚某字应读某音。”梅兰芳 《悼念汪派传人王凤卿》：“凤卿 咬字，坚实沉着，四声准确。”
国语辞典
咬字[ yǎo zì ]
⒈ 说话时的字音、声调。
例如：「她咬字清晰，听起来十分悦耳。」
英语to pronounce (clearly or otherwise), to enunciate