胡柴的读法是 拼音hú chái，注音ㄏㄨˊ ㄔㄞˊ。
词语解释
胡柴[ hú chái ]
⒈ 胡说；胡扯。
引证解释
⒈ 胡说；胡扯。
引《西游记》第六八回：“你这和尚，甚不知礼，怎么敢满口胡柴？”明 邵璨 《香囊记·讲学》：“此间 张兄 是道学之士，休得胡柴。”清 李渔 《风筝误·遣试》：“佳篇误称拙作，通文处满口胡柴。”钱玄同 《寄陈独秀书》：“黄龙子 论‘北拳南革’一段信口胡柴，尤足令人忍俊不禁。”
国语辞典
胡柴[ hú chái ]
⒈ 随意乱说、瞎编。明·高明《汲古阁本琵琶记·第一七出》：「
⒉ 告相公得知，上大人丘乙己，化三千，七十士。〔末〕一口胡柴。
引」《西游记·第四一回》：「那泼猴头！我与你有甚亲情？你在这里满口胡柴，绰甚声经儿？」