山胡的读法是 拼音shān hú，注音ㄕㄢ ㄏㄨˊ。
词语解释
山胡[ shān hú ]
⒈ 即稽胡。古族名。又称步落稽。源于南匈奴。鸟名。又名“山呼”、“珊瑚”。
引证解释
⒈ 即 稽胡。古族名。又称 步落稽。源于 南匈奴。南北朝 时，居今 山西、陕西 北部山谷间。
引《资治通鉴·梁武帝普通六年》：“魏 山胡 刘蠡升 反，自称天子，置百官。”胡三省 注：“山胡，即 汾州 之 稽胡。”
⒉ 鸟名。又名“山呼”、“珊瑚”。参见“山呼”。
引宋 苏轼 《涪州得山胡》诗题自注：“山胡，善鸣，出 黔 中。”宋 黄庭坚 《青玉案·至宜州次韵上酬七兄》词：“山胡声转，子规言语，正是愁人处。”邓初民 《我要歌唱》：“可惜我不是一只善于歌唱的山胡鸟。”