目牛无全的读法是 拼音mù niú wú quán，注音ㄇㄨˋ ㄋ一ㄡˊ ㄨˊ ㄑㄨㄢˊ。
词语解释
目牛无全[ mù niú wú quán ]
⒈ 《庄子·养生主》：“始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。”后因以“目牛无全”比喻技艺纯熟或谋划高明。
引证解释
⒈ 参见“目无全牛”。参见“目无全牛”。
引《庄子·养生主》：“始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。”后因以“目牛无全”比喻技艺纯熟或谋划高明。 晋 孙绰 《游天台山赋》：“害马已去，世事都捐；投刃皆虚，目牛无全。”明 宋濂 《演连珠》：“盖闻民既大安则乐世如砥，策能戡乱则目牛无全。”
国语辞典
目牛无全[ mù niú wú quán ]
⒈ 比喻技艺纯熟高超。参见「目无全牛」条。
引《文选·孙绰·游天台山赋》：「投刃皆虚，目牛无全。」