楚祠的读法是 拼音chǔ cí，注音ㄔㄨˇ ㄘˊ。
词语解释
楚祠[ chǔ cí ]
⒈ 指汉韩信的祠庙。信曾被封为楚王，故称其祠为楚祠。
⒉ 指西楚霸王项羽的祠庙。
引证解释
⒈ 指 汉 韩信 的祠庙。 信 曾被封为 楚王，故称其祠为 楚 祠。
引前蜀 韦庄 《题淮阴侯庙》诗：“满把椒浆奠 楚 祠，碧幢黄鉞旧英威。能扶 汉 代成王业，忍见 唐 民陷战机？”
⒉ 指 西楚霸王 项羽 的祠庙。
引宋 陆游 《避暑近村偶题》诗：“楚 祠草合三叉路， 隋 寺苔侵半折碑。”自注：“项羽庙 在 项里。”