黄汤辣水的读法是 拼音huáng tāng là shuǐ，注音ㄏㄨㄤˊ ㄊㄤ ㄌㄚˋ ㄕㄨㄟˇ。
词语解释
黄汤辣水[ huáng tāng là shuǐ ]
⒈ 泛指饮食。
引证解释
⒈ 泛指饮食。
引《金瓶梅词话》第六二回：“三两夜没睡，头也没梳，脸也还没洗，乱了恁五更，黄汤辣水还没嚐着，就是铁人也禁不的。”《红楼梦》第七一回：“偺们奶奶万金之体，劳乏了几日，黄汤辣水没喫，偺们只有哄他欢喜的，説这些话做什么？”
国语辞典
黄汤辣水[ huáng tāng là shuǐ ]
⒈ 泛指吃的东西。
引《金瓶梅·第六二回》：「三两夜没睡，头也没梳，脸也还没洗，乱了恁五更，黄汤辣水还没尝著，就是铁人也禁不的。」