治酒的读法是 拼音zhì jiǔ，注音ㄓˋ ㄐ一ㄡˇ。
词语解释
治酒[ zhì jiǔ ]
⒈ 置办酒食。
引证解释
⒈ 置办酒食。
引《水浒传》第四五回：“那妇人便道：‘师兄何必治酒，无功受禄。’”《醒世恒言·灌园叟晚逢仙女》：“众人治酒，与 秋公 压惊。”郭沫若 《李白与杜甫·杜甫的门阀观念》：“她私下把头发剪下来卖成钱，治酒款待了这几位客人。”
国语辞典
治酒[ zhì jiǔ ]
⒈ 备置酒菜。
引《初刻拍案惊奇·卷四》：「就邀书生过去，治酒请他独酌。」《红楼梦·第五回》：「因东边宁府中花园内梅花盛开，贾珍之妻尤氏乃治酒请贾母、邢夫人、王夫人等赏花。」