草菇的读法是 拼音cǎo gū，注音ㄘㄠˇ ㄍㄨ。
词语解释
草菇[ cǎo gū ]
⒈ 一种香菇属蕈类，足长，冠薄，可食。
英straw mushroom;
引证解释
⒈ 蕈的一种。灰色，有黑褐色条纹，多生长在草堆上，可食用。
国语辞典
草菇[ cǎo gū ]
⒈ 植物名。菌伞科草菇属食用菌类。呈灰色，有黑褐色条纹，足长而冠薄，多生长于草堆上，可食。
英语straw mushroom (Volvariella volvacea), paddy straw mushroom
法语Volvaire volvacée