三起的读法是 拼音sān qǐ，注音ㄙㄢ ㄑ一ˇ。
词语解释
三起[ sān qǐ ]
⒈ 兴于三。
⒉ 三次发射。
⒊ 三度兴建。
⒋ 指蚕三眠而起。
引证解释
⒈ 兴于三。
引汉 董仲舒 《春秋繁露·官制象天》：“吾闻圣主所取仪，金天之大经，三起而成，四转而终。”
⒉ 三次发射。
引《晋书·庾翼传》：“师次 襄阳，大会僚佐，陈旌甲，亲授弧矢，曰：‘我之行也，若此射矣。’遂三起三叠，徒众属目，其气十倍。”
⒊ 三度兴建。
引汉 董仲舒 《春秋繁露·王道》：“鲁庄公 好宫室，一年三起臺。”
⒋ 指蚕三眠而起。
引宋 陆游 《甲子日晴》诗：“垄麦行可获， 吴 蚕亦三起。”