梅福的读法是 拼音méi fú，注音ㄇㄟˊ ㄈㄨˊ。
词语解释
梅福[ méi fú ]
⒈ 汉·九江郡·寿春人，字子真。官南昌尉。及王莽当政，乃弃家隐居。后世关于其成仙的传说甚多，江南各地以至闽·粤，多有其所谓修炼成仙的遗迹。
引证解释
⒈ 汉 九江郡 寿春 人，字 子真。官 南昌 尉。及 王莽 当政，乃弃家隐居。后世关于其成仙的传说甚多， 江 南各地以至 闽 粤，多有其所谓修炼成仙的遗迹。
引南朝 宋 谢灵运 《会吟行》：“范蠡 出江湖， 梅福 入城市。”唐 高适 《封丘作》诗：“乃知 梅福 徒为尔，转忆 陶潜 归去来。”明 夏完淳 《避地》诗之三：“入市逢 梅福，游仙访 葛洪。”