绝艺的读法是 拼音jué yì，注音ㄐㄩㄝˊ 一ˋ。
词语解释
绝艺[ jué yì ]
⒈ 绝技，极高超的技艺。
英consummate art or skill;
引证解释
⒈ 卓绝的技艺。
引唐 白居易 《代书诗一百韵寄微之》：“徵伶皆絶艺，选妓悉名姬。”宋 陆游 《题王仲信画水石横幅》诗：“岂是天公憎絶艺，一生憔悴向衡门。”《二刻拍案惊奇》卷二：“既有此絶艺，便当挟此出游江湖间，料不须带着盘费走。”清 纪昀 《阅微草堂笔记·如是我闻一》：“二公虽絶艺入神，然意存冲挹，雅人深致，使见者意消。”
国语辞典
绝艺[ jué yì ]
⒈ 超群卓越，无人可及的技艺。
引《新唐书·卷四四·选举志上》：「下至军谋将略，翘关拔山，绝艺奇伎，莫不兼收。」