炒地皮的读法是 拼音chǎo dì pí，注音ㄔㄠˇ ㄉ一ˋ ㄆ一ˊ。
词语解释
炒地皮[ chǎo dì pí ]
⒈ 利用有利的因素或条件，低价搜购地皮，再以高价投机出售获取暴利。
英speculate in building land;
引证解释
⒈ 指从事土地买卖的投机活动。
引孙中山 《民生主义》第二讲：“许多人把土地当作赌具，做投机事业，俗语说是炒地皮。”
国语辞典
炒地皮[ chǎo dì pí ]
⒈ 利用有利的因素或条件，低价搜购土地，而后高价出售，以从中获取暴利的投机行为。
英语to speculate in building land
法语spéculer sur des terrains à bâtir