山毛榉的读法是 拼音shān máo jǔ，注音ㄕㄢ ㄇㄠˊ ㄐㄨˇ。
词语解释
山毛榉[ shān máo jǔ ]
⒈ 落叶乔木，叶子卵形或长椭圆形，花萼有丝状的毛，结坚果。木材可做铁道枕木。
英beech;
国语辞典
山毛榉[ shān máo jǔ ]
⒈ 植物名。壳斗科山毛榉属，落叶乔木。高度可达二十四公尺，树皮色黑，树干平滑。叶对生，长卵形，阔而尖，叶缘呈波状，背有毛。春季开淡绿色小花，雌雄同株，呈长穗状。果实为坚果，十月间成熟，有长柄，具壳斗包覆。木材坚固，可供作铁道枕木、农具及家具等。