盐商的读法是 拼音yán shāng，注音一ㄢˊ ㄕㄤ。
词语解释
盐商[ yán shāng ]
⒈ 经营食盐买卖的商人。旧时须纳税于官，官给票引，其引地需用之盐，即由他专卖。
引证解释
⒈ 经营食盐买卖的商人。旧时须纳税于官，官给票引，其引地需用之盐，即由他专卖。
引唐 韩愈 《论变盐法事宜状》：“盐商利归於己，无物不取。”《宋史·食货志下四》：“议者谓：‘异时盐商於榷货务入纳转廊，惟视东南诸郡积盐多寡。’”《二十年目睹之怪现状》第四五回：“原来 扬州 地方，花园最多，都是那些盐商盖造的。”
国语辞典
盐商[ yán shāng ]
⒈ 经营盐业的商人。旧时盐商纳税于官，而取得盐引，专卖盐于引地之内。至民国二十年，乃决定取销专卖制，听任人民自由买卖。
引《儒林外史·第四一回》：「盐商富贵奢华，多少士大夫见了就销魂夺魄。」