洱水的读法是 拼音ěr shuǐ，注音ㄦˇ ㄕㄨㄟˇ。
词语解释
洱水[ ěr shuǐ ]
⒈ 古水名。源出今河南省内乡县熊耳山，东南流注于淯水。
⒉ 即洱海。
引证解释
⒈ 古水名。源出今 河南省 内乡县 熊耳山，东南流注于 淯水。
引《汉书·地理志上》：“卢氏，熊耳山 在东， 伊水 出……又有 育水，南至 顺阳 入 沔 ；又有 洱水，东南至 鲁阳，亦入 沔。”北魏 郦道元 《水经注·淯水》：“洱水 又东南流注于 淯水。”
⒉ 即 洱海。参见“洱海”。
引清 吴伟业 《赠苍雪》诗：“洱水 与 苍山，佛教之 齐 鲁。”