鹅掌菜的读法是 拼音é zhǎng cài，注音ㄜˊ ㄓㄤˇ ㄘㄞˋ。
词语解释
鹅掌菜[ é zhǎng cài ]
⒈ 亦作“鹅掌菜”。
⒉ 即昆布。一种藻类，形似鹅掌，故名。
引证解释
⒈ 亦作“鵞掌菜”。即昆布。一种藻类，形似鹅掌，故名。参见“昆布”。
引清 姚元之 《竹叶亭杂记》卷一：“吉林 属每岁进贡方物……丛生磨菇、鵞掌菜。”
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问鹅掌菜怎么读 鹅掌菜是什么意思
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