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问莴苣丝怎样炒好吃

2026-08-08 19:18:27

答

1、主料:莴笋。

2、调料:色拉油,盐,味精,醋,干辣椒,姜,胡麻油。

3、做法:

4、首先将莴笋头削皮,切成米长的粗丝;

5、接着将干辣椒切丝,将姜切丝;

6、然后将锅置于旺火上,放入色拉油,烧热后放入干椒丝、姜丝煸香;

7、最后放入莴笋丝、精盐、味精、醋炒拌均匀,淋上花椒油,出锅装盘即可。

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