1、炒松子方法一
2、材料：松子斤、白糖、黄沙、一个炒锅。
3、步骤：
4、先将白糖化成半杯糖水，待用；
5、把粗黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒；
6、翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。
7、炒松子方法二：
8、材料：松子斤、一个蒸锅、一个炒锅。
9、步骤 ：
10、将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时，目的是让松子外壳变软，容易破开；
11、将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通货蒸钟；
12、钟后，将松子捞出，放到通风处风干，