1、月饼来历的传说有三个我们分别来说一说。
2、张骞说
3、殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的太师饼，这或许就是月饼的雏形，而到了张骞出使西域后，引进了很多食材，而张骞在扩大国土的同时也是吃货，张骞从西域带回来很多吃的，他带回来了芝麻、胡桃，为太师饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰胡饼。这或许就是最初的五仁月饼。
4、李世民说
5、唐朝时，太宗李世民为征讨北方突厥，平定其屡次的侵犯，令手下大将李靖亲自率部出征，转战边塞，结果屡建奇功。八月十五这天凯旋归京。为了庆祝胜利，京都长安城内外鸣炮奏乐，军民狂欢通宵。当时有个到长安通商的吐蕃人，特地向皇上献圆饼祝捷。太宗李世民大喜，接过装