糙字的读法是拼音cāo ，注音ㄘㄠ。糙字意思请见如下基本解释。
部首：米部
总笔画：16画
结构左右笔顺：丶ノ一丨ノ丶ノ一丨一丨フ一丶フ丶
统一码：7CD9
基本解释
基本字义
糙cāo（ㄘㄠ）
⒈ 米脱壳而未舂的状态：糙米。
⒉ 不细致，不光滑：粗糙。毛糙。
汉英互译
coarse、rough
造字法
形声：从米、造声
English
coarse, harsh, rough, unpolished rice
详细解释
基本词义
◎ 糙 cāo
〈形〉
(1) (形声。从米，造声。本义：没有精碾的粗米)
(2) 脱壳未舂的谷，或米舂得不白的 [brown]。如：糙粞(皮去得不净的碎米)
(3) 毛糙，不光滑 [rough]。如：糙纸；糙漆(形容粗黑)
(4) 不在乎或不注意精确性的 [coarse]。如：这活儿做得太糙
(5) 不贵重的，不值钱的 [unprecious]。如：送点糙东西来