酋字的读法是拼音qiú ，注音ㄑ一ㄡˊ。酋字意思请见如下基本解释。
部首：酉部
总笔画：9画
结构单一笔顺：丶ノ一丨フノフ一一
统一码：914B
基本解释
基本字义
酋qiú（ㄑ一ㄡˊ）
⒈ 长官：酋长。
⒉ （盗匪、侵略者的）首领：匪酋。敌酋。
⒊ 酒熟。
⒋ 古代对造酒的女奴的称谓。
造字法
会意：从西、水半见于上
English
chief of tribe, chieftain
详细解释
基本词义
◎ 酋 qiú
〈名〉
(1) (会意。小篆字形。《说文》：“从酉，水半见于上。”金文中“酉”象酒坛形。因为是陈酒，酒与酒糟下沉，上面“八”象水形。本义：陈酒，久酿之酒)
(2) 同本义 [aged wine]
酋，绎酒也。从酉，水半见于上。礼有大酋，掌酒官也。——《说文》。
(3) 又如：酋腊(极熟的酒)；
(4) 古代称从事与酒有关工作的人 [official in charge of wine]
(5) 大酋
乃命大酋，秫稻必齐，曲蘖必时。——《吕氏春秋·仲冬》
(6) 掌酒的女奴
妇人以为舂酋。——《墨子》
(7) 部落的首领。也为魁帅的通称 [chief of a tribe；chieftain]
二贵酋名。——宋· 文天祥《指南录后序》
诋大酋当死。
与贵酋处二十日。
(8) 又如：匪酋；贼酋；敌酋(敌人的头子)；酋渠(部落的首领)；酋领(部落的首领)
(9) 假借为“猷”。功业 [meritorious deeds]
似先公酋矣。——《诗·大雅·卷阿》