薹字的读法是拼音tái ，注音ㄊㄞˊ。薹字意思请见如下基本解释。
部首：艹部
总笔画：17画
结构上中下笔顺：一丨丨一丨一丨フ一丶フ一フ丶一丨一
统一码：85B9
基本解释
基本字义
薹tái（ㄊㄞˊ）
⒈ 多年生草本植物，生于水田，叶扁平而长，可制蓑衣。
⒉ 蒜、韭、油菜等长出的花莛。
造字法
形声：从艹、台声
English
cyperus rotundus, type of sedge
详细解释
基本词义
◎ 薹 tái
〈名〉
(1) 薹菜。即油菜 [rape]。十字花科。一年生草本。油料作物
(2) 薹草 [sedge；curvedutricle sedge]。薹草属植物的泛称；特指该属的一种——弯囊薹草( carex dispalata )。薹草属是莎草科的一大属，种类繁多，约有两千种。如：薹笠(用薹叶制成的斗笠)
(3) 蒜、韭菜、油菜等的花茎 [bolt of garlic，rape，etc.]。如：蒜薹