1、爆炒海瓜子的做法步骤:
2、海瓜子洗净用淡盐水浸泡半小时,沥下水;
3、准备姜片、葱白、蒜子;
4、碗中放生抽、醋、料酒、少量味精、胡椒粉调好;
5、锅中放油放姜葱蒜爆香;
6、倒入海瓜子迅速翻炒;
7、倒入调好的酱料;
8、撒一把香葱,装盘即可。
1、爆炒海瓜子的做法步骤:
2、海瓜子洗净用淡盐水浸泡半小时,沥下水;
3、准备姜片、葱白、蒜子;
4、碗中放生抽、醋、料酒、少量味精、胡椒粉调好;
5、锅中放油放姜葱蒜爆香;
6、倒入海瓜子迅速翻炒;
7、倒入调好的酱料;
8、撒一把香葱,装盘即可。
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