秆字的读法是拼音gǎn ，注音ㄍㄢˇ。秆字意思请见如下基本解释。
部首：禾部
总笔画：8画
结构左右笔顺：ノ一丨ノ丶一一丨
统一码：79C6
基本解释
基本字义
秆gǎn（ㄍㄢˇ）
⒈ 稻麦等植物的茎：麦秆儿。麻秆儿。高粱秆儿。烟秆。
汉英互译
stalk
English
straw; stalk of grain
详细解释
基本词义
◎ 秆
稈 gǎn
〈名〉
(1) (形声。从禾，旱声。本义：禾茎) 同本义。后泛指草木的茎 [stalk]
稈，禾茎也。——《说文》
稻穰谓之稈。——《广雅》
(2) 又如：秆草(作饲料的禾茎杂草)；麦秆；麻秆儿