膘字的读法是拼音biāo ，注音ㄅ一ㄠ。膘字意思请见如下基本解释。
部首：月部
总笔画：15画
结构左右笔顺：ノフ一一一丨フ丨丨一一一丨ノ丶
统一码：8198
基本解释
基本字义
膘biāo（ㄅ一ㄠ）
⒈ 肥肉（多指牲畜）：膘肥。膘壮。上膘。落膘。膘满肉肥。
汉英互译
fat
造字法
形声：从月、票声
English
fat; rump
详细解释
基本词义
◎ 膘
臕 biāo
〈名〉
(1) 肥肉 [fat of an animal]
膘，牛胁后髀前合革肉也。从肉，票声。——《说文》
自膘而射之。——《诗·车攻传》
马无他损，特膘稍落，微磨破耳。(特：仅仅，只。)——李新《与冯德夫》
(2) 又如：膘肥体壮(形容牲畜肥壮结实)；膘息(指牲畜的肥硕处)