肌字的读法是拼音jī ，注音ㄐ一。肌字意思请见如下基本解释。
部首：月部
总笔画：6画
结构左右笔顺：ノフ一一ノフ
统一码：808C
基本解释
基本字义
肌jī（ㄐ一）
⒈ 人或动物体内附着在骨头上或构成内脏的柔软物质，由许多纤维组成（通称“肌肉”）：肌肤。肌理。心肌。随意肌。
汉英互译
flesh、muscle、thew
造字法
形声：从月、几声
English
muscle tissue; meat on bones
详细解释
基本词义
◎ 肌 jī
〈名〉
(1) (形声。从肉，几声。本义：肌肉)
(2) 同本义(先秦时期，“肌”表示人的肉；“肉”表示禽兽的肉) [muscle]
肌，肉也。——《说文》
度制，肌肤血气之情也。——《春秋繁露》
病在肌肤。——《韩非子·喻老》
乃割皮解肌，诀脉结筋。——《史记·扁鹊列传》
(3) 又如：肌肥骨重(形容身躯壮实魁悟)；肌肌(肌肉强直的样子)；肌肪(肌肤)；肌革(肌肤，皮肉)；肌骨(肌肉与骨骼)
(4) 引申指皮肤 [skin]
肌理细腻骨肉匀。——杜甫《丽人行》
一肌一容。——唐· 杜牧《阿房宫赋》
肌肤之所浸渍。——唐· 李朝威《柳毅传》
(5) 又如：肌衄(皮肤出血)